Johannisbrot - 350g

Was ist Johannisbrot?

Johannisbrot (auf Deutsch Johannisbrot oder Carob) ist eine der ältesten und reinsten Heilquellen des Mittelmeerklimas. Diese wundersame Frucht, die seit Jahrhunderten unversehrt geblieben ist, wird sorgfältig geerntet, nachdem sie am Ast von selbst getrocknet ist. Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder zusätzlichen Zucker wird sie in ihrer natürlichsten Form als Ganzes verpackt. Mit ihrem einzigartigen süßen Aroma und ihrer harten, fleischigen Textur ist sie einer der gesündesten Snacks, die uns die Natur bietet. Wenn Sie eine konzentrierte und flüssige Alternative suchen, können Sie auch unser kaltgepresstes Produkt Johannisbrotkernmehl-Extrakt in Betracht ziehen.

Wie wird Johannisbrot verzehrt?

Sie können Johannisbrot auf verschiedene Weisen in Ihren täglichen Ernährungsplan integrieren:

• Direkt kauen: Sie können Johannisbrot direkt kauen, wie einen traditionellen Snack, um Heißhungerattacken tagsüber gesund zu überwinden.

• Traditionelle Johannisbrot-Kur (Tee): Sie können 5-6 Johannisbrotstücke zerbrechen, sie in etwa einen halben Liter kochendes Wasser geben und 5-7 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen. Nach dem Abkühlen absieben und den Sud morgens und abends auf nüchternen Magen trinken. Die weichen Früchte können Sie auf Wunsch ebenfalls verzehren.

• Natürliches Süßungsmittel: Zerbrochene Stücke können als natürliches Süßungsmittel in Ihre selbstgemachten Kräutertees gegeben werden.

Was sind die Vorteile von Johannisbrot?

Johannisbrot, mit seinem zu 100 % reinen Inhalt gemäß europäischen Lebensmittelstandards, bietet Ihrem Körper viele natürliche Vorteile:

• Unterstützung für Lunge und Atemwege: Es ist traditionell eines der meistgenutzten Naturprodukte zur Linderung von Kurzatmigkeit und Beschwerden der Atemwege, indem es die Brust beruhigt.

• Hoher Kalziumspeicher: Es enthält etwa dreimal mehr Kalzium als Milch. Dadurch trägt es zur Aufrechterhaltung der normalen Funktionen von Knochen- und Zahngesundheit bei.

• Koffeinfreie natürliche Energie: Dank der enthaltenen Mineralien und des natürlichen Fruchtzuckers versorgt es den Körper mit Energie. Es ist eine ausgezeichnete koffeinfreie Alternative zu Schokolade und Kaffee; es hält nicht wach.

• Reichhaltige Ballaststoffquelle: Dank seines hohen Gehalts an Ballaststoffen unterstützt es die Verdauung und trägt zur regelmäßigen Funktion des Darms bei.

Häufig gestellte Fragen zu Johannisbrot

Hilft Johannisbrot bei Husten und Atemnot?

In der anatolischen Kultur und traditionellen Medizin ist Johannisbrot besonders für seine schleimlösenden und die Atemwege beruhigenden Eigenschaften bekannt. Das gekochte Wasser (Kur) wird als Ergänzung konsumiert, um die Kehle zu befeuchten, Hustenanfälle zu lindern und die Atmung zu erleichtern. Obwohl es kein Medikament ist, ist es eine großartige Unterstützung in den Wintermonaten.

Ist Ihr Produkt weich oder hart?

Johannisbrot ist von Natur aus hart, holzig und knusprig. Bei unseren frischen Ernteprodukten erster Qualität ist das Innere der Frucht jedoch "fleischig und honigartig" gefüllt. Wer Schwierigkeiten hat, es direkt zu beißen, kann die Frucht in heißem Wasser einweichen oder kochen, um sie weicher zu machen und dann zu verzehren.

Sollten die Kerne mitverzehrt werden?

Nein, die kleinen, braunen und sehr harten Kerne im Johannisbrot sind nicht zum Kauen geeignet. Es wird empfohlen, diese Kerne zu entfernen, wenn Sie die Frucht direkt essen oder Ihre Kur zubereiten.

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