Kelek Turşusu Nasıl Yapılır, Neyden Yapılır?
Kelek turşusu, tam olgunlaşmamış kavun benzeri kelek sebzesinden hazırlanır. Genellikle sarımsak, sirke, tuz ve su ile cam kavanozlarda fermente edilerek yapılır. Katkı maddesi içermez, doğal yöntemlerle olgunlaşır.
Kelek Turşusu Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?
Bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi destekler. İçerdiği doğal probiyotiklerle bağırsak florasını dengeler. Fermente bir gıda olması nedeniyle mide sağlığına olumlu katkı sağlar.
Kelek Turşusu Almanya Satın Al – Sipariş Ver
Kelek turşusunu Almanya ve tüm Avrupa’dan online sipariş edebilirsiniz. Ürün vakumlu şekilde hazırlanır, özel kargo paketlemesi ile taze olarak adresinize ulaştırılır. 100€ üzeri alışverişlerde kargo ücretsizdir.
Kelek Turşusu Tarifi
Doğranmış keleği cam kavanoza yerleştirin. Üzerine sarımsak, kaya tuzu, sirke ve içme suyu ekleyin. Ağzını sıkıca kapatıp serin yerde 2 hafta bekletin. Turşunuz hazır!
| Ortalama Besin Değerleri / Durchschnittliche Nährwerte | 100 g Başına / Pro 100 g |
|---|---|
| Enerji / Energie (kcal) | 38,9 kcal |
| Karbonhidrat / Kohlenhydrate (g) | 1,86 g |
| Şeker / Zucker (g) | 0,96 g |
| Yağ / Fett (g) | 0,07 g |
| Doymuş Yağ / Gesättigte Fettsäuren (g) | 0 g |
| Protein / Eiweiß (g) | 0,38 g |
| Tuz / Salz (g) | 2,5 g |
- Katkısız Üretim: Sadece doğal malzemeler içerir, koruyucu ve renklendirici içermez.
- Çıtır ve Taze Doku: Doğal fermentasyon sayesinde kelekler çıtırlığını korur.
- Sağlıklı Seçim: Probiyotik açısından zengin yapısıyla sindirimi destekler.
- Geleneksel Lezzet: Sofralarınıza doğal ve özgün bir tat kazandırır.
- El Yapımı Kalite: Ev yapımı yöntemlerle titizlikle hazırlanmıştır.
Katkısız Doğal Üretim
Sadece kelek, sirke, sarımsak ve tuz kullanılarak üretilmiştir. Hiçbir katkı maddesi içermez.
Doğal Fermantasyon
Doğal fermentasyon süreci ile hazırlanarak keleklerin çıtır yapısı ve taze lezzeti korunmuştur.
Geleneksel Lezzet
Ev yapımı tariflerle hazırlanan bu turşu, yemeklerin yanında mükemmel bir tamamlayıcıdır.
- Bir seçim yapıldığında tam sayfa yenilenir.
