Kaju Nedir?
Kaju, tropikal kaju ağacının meyvesinden elde edilen ve fındık benzeri yapısıyla tanınan bir kuruyemiştir. Tatlımsı aroması ve yumuşak dokusuyla özellikle atıştırmalıklarda, tatlılarda ve yemek tariflerinde kullanılır. Hem çiğ hem de kavrulmuş haliyle tüketilebilir, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengindir.
Kaju Nerede Üretilir?
Kaju en çok Brezilya, Hindistan, Vietnam ve Afrika ülkelerinde yetiştirilir. Tropikal iklimi seven bu bitki, sıcak ve nemli bölgelerde verimli ürün verir. Türkiye’de kaju yetiştirilmese de yüksek kaliteli ürünler ithal edilerek kavrulmuş ya da tuzlu formda satışa sunulur.
Kaju’nun Faydaları Nelerdir?
Kaju, kalp sağlığını destekleyen doymamış yağlar içerir. Aynı zamanda magnezyum, fosfor ve demir açısından zengin olup kemik ve bağışıklık sistemi için faydalıdır. Kaju enerji verir, cilt sağlığını iyileştirir ve tok tutma özelliğiyle diyetlerde de tercih edilir.
| Ortalama Besin Değerleri / Durchschnittliche Nährwerte | 100 g Başına / Pro 100 g |
|---|---|
| Enerji / Energie (kcal/kJ) | 619 kcal / 2590 kJ |
| Toplam Yağ / Gesamtfett (g) | 51.0 g |
| Doymuş Yağ / Gesättigte Fettsäuren (g) | 12.0 g |
| Karbonhidrat / Kohlenhydrate (g) | 18.0 g |
| Şeker / Zucker (g) | 5.4 g |
| Lif / Ballaststoffe (g) | 6.6 g |
| Protein / Eiweiß (g) | 20.0 g |
| Tuz / Salz (g) | 0.90 g |
İçindekiler / Inhalt:
Kaju fıstığı, tuz. / Cashewkerne, Salz.
Alerjen uyarısı: Kaju fıstığı içerir. Eser miktarda diğer kuruyemişleri ve yer fıstığını içerebilir. / Allergenhinweis: Enthält Cashewkerne. Kann Spuren von anderen Nüssen und Erdnüssen enthalten.
Not / Hinweis:
Bu bir örnek görseldir; ürün tasarımı görselden farklılık gösterebilir. / Das ist ein Beispielbild; das Produktdesign kann vom Bild abweichen.
- Kalp Sağlığını Destekler: İçerdiği sağlıklı tekli doymamış yağlar ile kalp ve damar sağlığının korunmasına yardımcı olabilir.
- Cilt ve Saç Sağlığı: Bakır minerali açısından zengin olması, cildin ve saçın doğal rengini ve canlılığını koruyan melanin üretimine katkı sağlar.
- Kemik Gücü: Kemik sağlığı ve gelişimi için önemli olan magnezyum ve bakır minerallerini bolca içerir.
- Göz Sağlığı: Gözleri zararlı UV ışınlarından korumaya yardımcı olabilecek Lutein ve Zeaksantin gibi güçlü antioksidanlar içerir.
- Enerji ve Metabolizma: Vücudun enerji üretimine ve sağlıklı bir metabolizmaya destek olan besleyici değerlere sahiptir.
- Üstün Kalite ve Lezzet: Özenle seçilmiş, iri taneli kaju fıstıklarının ideal oranda kavrulup tuzlanmasıyla elde edilmiştir.
- Besleyici ve Sağlıklı: Sağlıklı yağlar, protein ve önemli mineraller açısından zengin, doyurucu bir enerji kaynağıdır.
- Her Zaman Taze ve Çıtır: Özel ambalajı sayesinde tazeliğini ve o eşsiz çıtırlığını ilk günkü gibi korur.
- Çok Yönlü Kullanım: Salatalara, yemeklere, tatlılara lezzet katmak veya tek başına sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketmek için idealdir.
- Doğal ve Katkısız: Hiçbir koruyucu veya katkı maddesi içermeyen, tamamen doğal bir lezzet sunar.
- Bir seçim yapıldığında tam sayfa yenilenir.
