{"product_id":"antrikot-kuru-et","title":"Antrikot Kuru Et - Boşnak Usulü - Helal Sertifikalı","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003eBoşnak Usulü Antrikot Kuru Et Nedir?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eGeleneksel adıyla \"Suho Meso\" kültürünün en premium halidir. Dana karkasının sırt bölümünden çıkarılan antrikot (entrecote), etin içindeki o incecik yağ damarları (mermerleşme) sayesinde kuru et yapımında ulaşılabilecek en üst düzey yumuşaklığı ve lezzeti sunar. Yalnızca 1. sınıf, İsveç menşeli ve helal kesim etlerin kullanıldığı bu özel ürün, tamamen geleneksel Balkan yöntemleriyle hazırlanarak o meşhur isli karakterine kavuşur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"10\"\u003eGeleneksel Yöntemlerle Nasıl Hazırlanır?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003ePremium Antrikot Kuru Et'in o damakta eriyen yapısının sırrı, antrikotun kendi doğal yağının tütsü dumanıyla buluşmasıdır. Özenle seçilen sinirsiz antrikotlar, doğal deniz tuzu ile marine edildikten sonra sabır gerektiren tütsüleme aşamasına geçer. Düşük sıcaklıklarda ardıç ağacı (kleke) dumanıyla yavaş yavaş islenen etler, içindeki yağ dokusunun dumanı hapsetmesiyle benzersiz bir lezzet profili kazanır ve doğal hava akımında haftalarca olgunlaşmaya bırakılır.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"12\"\u003eNerelerde ve Nasıl Tüketilir?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eKendi başına bir gurme şöleni olan bu et, pişirilmeye ihtiyaç duymadan doğrudan tüketilmeye hazırdır. İçindeki yağ dokusu sayesinde ağızda dağılan bir yapısı vardır. Şeffaf incelikte dilimleyerek şu sunumlarda fark yaratabilirsiniz:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003eGurme Şarküteri Tabakları:\u003c\/b\u003e Hafta sonu sofralarınızda, Tazecik'in \u003ca href=\"https:\/\/www.tazecik.de\/collections\/tazecik-peynir-cesitleri\" title=\"almanya kuru et siparis\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"65\" data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003eyöresel peynir çeşitleri\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e ve diğer şarküteri ürünleriyle kuracağınız sunum tahtalarının başrol oyuncusudur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003ePremium Sandviçler:\u003c\/b\u003e Ekşi mayalı ekmek üzerinde hafif bir tereyağı veya krem peynir yatağında, kendi yağı ve isli aromasıyla başka hiçbir sosa ihtiyaç duymadan harikalar yaratır.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003eSıcak Lezzetlerle Uyum:\u003c\/b\u003e Pizzaların üzerine fırından çıktıktan hemen sonra veya sıcak İtalyan makarnalarına son dokunuş olarak eklendiğinde, ısının etkisiyle yağı hafifçe çözülür ve tüm yemeğe o odunsu is aromasını bırakır.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"15\"\u003eAlmanya ve Avrupa'ya Güvenli Teslimat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eİsveç'in yüksek standartlı hayvancılık kültürüyle, Balkanların geleneksel kurutma ustalığını birleştiren bu premium lezzeti Avrupa'nın her noktasına ulaştırıyoruz. Özel vakumlu ambalajı ve korunaklı kargo kutuları sayesinde Almanya başta olmak üzere tüm Avrupa'ya güvenle gönderilir. \u003cb data-index-in-node=\"284\" data-path-to-node=\"16\"\u003e100 € üzeri siparişlerinizde ücretsiz kargo\u003c\/b\u003e avantajıyla hakiki Boşnak kuru etini kapınızda teslim alabilirsiniz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cbr\u003eAntrikot Kuru Et Hakkında Sıkça Sorulan Sorular (SSS)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"19\"\u003eRozbif ile Antrikot kuru et arasındaki fark nedir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eEn temel fark etin dokusunda ve yağ oranında yatar. Rozbif (Roastbeef) daha yağsız, tok ve kaslı bir yapıya sahipken; Antrikot (Entrecote) içindeki ince yağ damarları sayesinde çok daha yumuşak, ağızda dağılan ve lezzeti daha yoğun olan premium bir kesimdir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"21\"\u003eAntrikot kuru et pişirilir mi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003eHayır, geleneksel tuzlama ve uzun süreli isleme (tütsüleme) işlemleri eti tamamen olgunlaştırdığı için pişirilmeden, çiğ olarak tüketilir. İncecik dilimlendiğinde içindeki yağ dokusunun lezzeti doğrudan damağınıza yansır.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"23\"\u003eAntrikot kuru et nasıl saklanmalıdır?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003eVakumlu paketi açılmadığı sürece serin ve kuru bir yerde uzun süre tazeliğini korur. Paketi açıldıktan sonra ise etin kurumaması için streç filme sımsıkı sararak buzdolabında (0 ile +4 derece arasında) muhafaza etmeniz önerilir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"25\"\u003eÜrün helal sertifikalı mı ve nerenin eti kullanılıyor?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003eEvet, ürünümüz %100 helal kesimdir. Hayvancılık standartlarının dünyadaki en yüksek seviyelerde olduğu Helal İsveç menşeli dana etleri kullanılarak üretilmektedir.\u003c\/p\u003e","brand":"Tazecik","offers":[{"title":"350-400gr","offer_id":43366859112566,"sku":null,"price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400-450gr","offer_id":43366859145334,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450-500gr","offer_id":43366859178102,"sku":null,"price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500-550gr","offer_id":43366859079798,"sku":null,"price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0585\/7663\/3974\/files\/antrikot_kuru_et_3.png?v=1777907725","url":"https:\/\/www.tazecik.de\/products\/antrikot-kuru-et","provider":"Tazecik","version":"1.0","type":"link"}