Olivensalat – Hausgemacht, natürlich und der Geschmack von Hatay
Olivensalat ist eine der einzigartigen Geschmacksrichtungen der Hatay-Küche, hausgemacht aus natürlichen Zutaten. Er enthält keine Zusatzstoffe; er wird nur durch die Mischung von grünen und schwarzen Oliven mit speziellen Gewürzen und Saucen zubereitet. Er wird besonders gerne zum Frühstück, als Meze und als praktischer Snack gegessen.
Olivensalat bereichert Ihren Tisch sowohl geschmacklich als auch ernährungsphysiologisch. Das Rezept, angereichert mit sorgfältig ausgewählten frischen Paprika, Petersilie, Olivenöl und Walnüssen, schmeichelt sowohl dem Auge als auch dem Gaumen. Sie müssen nur den Glasdeckel öffnen; er ist servierfertig.
Rezept für Olivensalat (für 4 Personen)
Zutaten:
1 Tasse gehackte grüne Oliven, 1 Tasse gehackte schwarze Oliven, 1 Kapia-Paprika, ½ Teetasse gemahlene Walnüsse, 3 Esslöffel Olivenöl, 1 Teelöffel Granatapfelsirup, 1 Teelöffel Zitronensaft, 1 Prise fein gehackte Petersilie, Salz und Chiliflocken.
Zubereitung:
Für den Olivensalat alle Zutaten hacken und in eine große Schüssel geben. Olivenöl, Granatapfelsirup und Zitronensaft hinzufügen. Gewürze darüberstreuen und gut vermischen. Im Kühlschrank 15 Minuten ruhen lassen und servieren. Der Olivensalat ist fertig, guten Appetit!
| Ortalama Besin Değerleri / Durchschnittliche Nährwerte | 100 g Başına / Pro 100 g |
|---|---|
| Enerji / Energie (kcal/kJ) | 180 kcal / 753 kJ |
| Toplam Yağ / Gesamtfett (g) | 18.0 g |
| Doymuş Yağ / Gesättigte Fettsäuren (g) | 2.5 g |
| Karbonhidrat / Kohlenhydrate (g) | 6.0 g |
| Şeker / Zucker (g) | 3.0 g |
| Lif / Ballaststoffe (g) | 2.5 g |
| Protein / Eiweiß (g) | 1.8 g |
| Tuz / Salz (g) | 2.0 g |
İçindekiler / Inhalt:
Yeşil zeytin, siyah zeytin, kırmızı biber, ceviz, maydanoz, sızma zeytinyağı, nar ekşisi, baharatlar. / Grüne Oliven, schwarze Oliven, rote Paprika, Walnüsse, Petersilie, natives Olivenöl extra, Granatapfelsirup, Gewürze.
Not / Hinweis:
El yapımıdır, katkı ve koruyucu içermez. / Handgemacht, ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.
- Herzfreundliche Öle: Unterstützt die Herzgesundheit mit einfach und mehrfach ungesättigten gesunden Fetten aus Oliven, Olivenöl und Walnüssen.
- Omega-3 für die Gehirngesundheit: Dank des hohen Walnussanteils ist es eine wichtige Omega-3-Quelle, die die Gehirnfunktionen und das Gedächtnis unterstützt.
- Natürliche Antioxidantienkraft: Antioxidantien in Oliven, Granatapfelsirup und anderen frischen Zutaten schützen die Körperzellen vor freien Radikalen.
- Haut- und Augengesundheit: Die in Oliven enthaltenen Vitamine A und E tragen zur Nährung der Haut und zum Schutz der Augengesundheit bei.
- Lecker und nahrhaft: Eine leckere Vorspeise und ein nahrhafter Salat, der vorteilhafte Vitamine und Mineralien für den Körper vereint.
- Handgemacht und regional: Der traditionelle Geschmack der Hatay-Küche wird sorgfältig und vollständig von Hand zubereitet.
- Reiche Olivenmischung: Eine einzigartige Geschmacksnote durch die ausgewogene Mischung aus hochwertigen grünen und schwarzen Oliven.
- Frische und natürliche Zutaten: Angereichert mit frischen Paprika, Walnüssen und Petersilie als natürlichen Zutaten.
- Fertig zum Servieren: Praktisch als Frühstück, Mezze oder in Salaten.
- Spezielle Granatapfelsirup-Sauce: Hinterlässt durch die Sauce aus nativem Olivenöl extra und Granatapfelsirup einen bleibenden Eindruck am Gaumen.
- Die Auswahl einer Auswahl führt zu einer vollständigen Seitenaktualisierung.