Bütün Ürünler

Şifamix Coconut Mix Nedir? Şifamix Coconut Mix; Hindistan cevizinin iştah kontrolüne yardımcı büyüleyici aromasını, form tutma süreçlerinde tüm dünyada kabul görmüş güçlü tohum ve bitkilerle bir araya getiren sıvı/yoğun formda doğal bir karışımıdır. Diyet dönemlerinin en büyük zorluğu olan tatlı krizlerini ve açlık ataklarını...

Keçiboynuzu Özü Nedir? Keçiboynuzu Özü (Almanca adıyla Johannisbrot-Extrakt), Akdeniz’in en kaliteli harnup meyvelerinin soğuk sıkım yöntemiyle besin değerleri korunarak sıvı forma getirilmiş konsantre halidir. Yoğun kıvamı, kendine has çikolatamsı aroması ve yüksek mineral profili ile hem günlük enerji ihtiyacını karşılayan hem de rafine şeker...

Badem Şekeri Nedir? Badem Şekeri (Almanca adıyla Zuckermandeln), özenle seçilmiş, taptaze ve dolgun badem içlerinin, incecik ve çıtır bir şeker tabakasıyla kaplanmasıyla elde edilen geleneksel bir Türk konfeksiyon sanatıdır. Ağızda dağılan yapısı, bademin kavruk lezzeti ve şekerin dengeli tatlılığı ile hem günlük ikramların hem...

Karışık Lüks Çerez Nedir? Karışık Lüks Çerez, özenle seçilmiş en değerli ve büyük kalibreli kuruyemişlerin bir araya getirilmesiyle oluşturulmuş birinci sınıf bir harmandır. Misafirlerinize hazırladığınız gurme peynir, sucuk, pastırma ve kavurma tabaklarının yanına en çok yakışan eşlikçidir. Çıtır dokusu, taze kavrulmuş aroması ve yüksek...

Dut Kurusu Nedir? Dut Kurusu (Almanca adıyla Getrocknete Maulbeeren), Mayıs ve Haziran aylarında olgunlaşan taptaze beyaz dutların, geleneksel yöntemlerle doğrudan güneşte kurutulmasıyla elde edilen doğal bir süper gıdadır. Hiçbir ısıl işleme veya kimyasal sürece maruz kalmadan kurutulduğu için meyvenin içindeki tüm canlı enzimler ve...

Kavrulmuş Kabak Çekirdeği Nedir? Kavrulmuş Kabak Çekirdeği, özenle yetiştirilen en kaliteli kabaklardan elde edilen, içi dolgun ve iri taneli 1. sınıf bir kuruyemiştir. Geleneksel yöntemlerle, ideal çıtırlığa ulaşana kadar çifte kavrulur ve %4 oranında tuz ile lezzetlendirilir. Sadece keyifli akşam sohbetlerinin vazgeçilmezi değil, aynı...

Keçiboynuzu Nedir? Keçiboynuzu (Almanca adıyla Johannisbrot veya Carob), Akdeniz ikliminin en eski ve en saf şifa kaynaklarından biridir. Yüzyıllardır bozulmadan günümüze gelen bu mucizevi meyve, dalında kendiliğinden kuruduktan sonra özenle toplanır. Hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya ekstra şeker eklenmeden, en doğal haliyle bütün olarak...

İğde Kurusu Nedir? İİğde Kurusu (Almanca adıyla Getrocknete Oleaster veya Silberbeere), Anadolu'nun en karakteristik ve nostaljik şifa kaynaklarından biridir. İncecik zarımsı bir kabuğun altında saklı, ağızda dağılan unsu ve pamuksu dokusuyla kendine has, hafif tatlı bir aromaya sahiptir. Dalında güneşin sıcaklığıyla doğal olarak kuruduktan...

Cevizli Sucuk Nedir? Cevizli sucuk, Anadolu'nun köklü mutfak kültüründen günümüze miras kalan, hem çok lezzetli hem de oldukça besleyici geleneksel bir tatlıdır. Birinci sınıf bütün (kelebek) cevizlerin, doğal üzüm şırası ve üzüm pekmezi ile hazırlanan özel bir karışıma bulanarak kurutulmasıyla elde edilir. Rafine ve...

Fındık Kremalı Muska Pestil Nedir? Fındık Kremalı Muska Pestil, Gümüşhane’nin geleneksel yöntemlerle hazırlanan meşhur meyve pestilinin, yoğun ve lezzetli fındık kreması ile buluştuğu gurme bir atıştırmalıktır. İncecik serilip güneşte doğal yollarla kurutulan dut pestilinin, üçgen "muska" formunda katlanıp içerisine bol miktarda taze fındık kreması...

Fındık Kremalı Rulo Pestil Nedir? Fındık Kremalı Rulo Pestil, Gümüşhane’nin geleneksel yöntemlerle hazırlanan meşhur meyve pestilinin, yoğun ve lezzetli fındık kreması ile buluştuğu gurme bir atıştırmalıktır. İncecik serilip güneşte doğal yollarla kurutulan dut pestilinin, rulo formunda sarılarak içerisine bol miktarda taze fındık kreması doldurulmasıyla...

Kürek Helva Nedir? Kürek Helva, Anadolu'nun geleneksel tatlı kültüründe özel bir yere sahip olan, ustalıkla "çekilerek" tel tel hale getirilen bir lezzet şölenidir. Görünümüyle pamuğu, dokusuyla ise ağızda eriyen bir mucizeyi andırır. Unun, yağın ve şekerin usta ellerde uzun süre yoğrulup, belirli bir ısıda...

Pişmaniye Nedir? Klasik vanilyalı pişmaniye, Türk tatlı kültürünün en eğlenceli ve en zarif lezzetlerinden biridir. Görünümüyle pamuğu andıran, ağza alındığı an eriyerek kaybolan, un ve şekerin muazzam uyumuyla ortaya çıkan geleneksel bir tatlıdır. Üzerine eklenen hafif vanilya aromasıyla lezzeti taçlandırılır. "Türk pamuk şekeri" olarak...

Çakıl Taşı Çikolata Nedir? Çakıl Taşı Çikolata, gerçek bir dere taşını andıran kusursuz ve renkli görünümüyle hem göze hem de damağa hitap eden eğlenceli bir drajedir. Dışındaki incecik, çıtır şeker kaplamasının altında, ağızda kolayca eriyen nefis sütlü çikolata dolgusu saklıdır. Geleneksel tatların yanında modern...

Maraş Çorbalık Sıkma Tarhana Nedir? Maraş çorbalık sıkma tarhana, standart kırmızı toz tarhanalardan tamamen farklı, Kahramanmaraş yöresine özgü, yapımında un yerine "dövme buğday" (yarma) kullanılan geleneksel ve coğrafi işaretli bir şifa kaynağıdır. Yoğurt ve dövme buğdayın muazzam uyumuyla fermente edildikten sonra avuç içinde sıkılarak...

Balkan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Virsle, şimdi Tazecik farkıyla sofralarınıza geliyor! Kosova'nın tarihi Prizren şehrinin geleneksel reçeteleriyle hazırlanan bu özel sosisler, özenle seçilmiş etlerin hafif tütsü aromasıyla buluştuğu eşsiz bir lezzete sahiptir. İnce yapısı ve yumuşak dokusuyla damaklarda iz bırakan Mirusha Prizreni Virsle, hem...

Balkan mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Kosova Sucuğu, Tazecik'in gurme şarküteri seçkisindeki yerini alıyor! Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu sucuk, seçkin dana etlerinin karakteristik Balkan baharatları ve doğal tütsüleme süreciyle harmanlanmasıyla elde edilir. İster kahvaltılarınızda yumurta ile buluşturun, ister mangalda veya tavada kızartarak eşsiz...