Hakiki Trabzon Köy Tereyağı Nedir?

Trabzon tereyağı, doğal inek sütünden üretilen geleneksel yayık tereyağıdır. Hakiki köy tereyağı, katkı maddesi içermez ve gerçek tereyağı lezzeti sunar.

“Trabzon tereyağı”, “köy tereyağı”, “yayık tereyağı” ve “gerçek tereyağı” aramalarında öne çıkan doğal bir üründür. Avrupa’da yaşayan Türk tüketiciler tarafından yoğun talep görmektedir.

Trabzon Yayık Tereyağı Nasıl Üretilir?

Köy tereyağı, sütün kaymağından elde edilir ve geleneksel yayık yöntemiyle çalkalanarak ayranından ayrılır. Doğal sarı rengi, yoğun kokusu ve yumuşak kıvamı ile öne çıkar.

Trabzon yaylalarında özgürce otlayan ineklerin sütünden yapılır. Endüstriyel katkı maddesi içermez, el yapımıdır.

Gerçek Trabzon Tereyağı Nasıl Tüketilir?

Hakiki Trabzon tereyağı; kahvaltıda ekmeğin üzerine sürülerek, muhlama ve kuymak yapımında eritilerek veya yemeklere aroma katmak için kullanılır.

Pilav, börek, kek ve geleneksel Türk yemeklerinde ideal sonuç verir. Avrupa’daki gurbetçilerin mutfağında vazgeçilmezdir. 

Gazi marka tereyağı gibi bilinen ürünleri tercih eden kullanıcılar, gerçek ve katkısız lezzet arayışlarında Trabzon Köy Tereyağı’nı da alternatif olarak değerlendirmektedir

Trabzon Tereyağının Faydaları Nelerdir?

Gerçek yayık tereyağı A, D ve E vitaminleri yönünden zengindir. İçerdiği sağlıklı doymuş yağlar vücudu besler ve enerji sağlar.

Doğallığı sayesinde dengeli beslenme düzenine katkıda bulunur.

Trabzon Tereyağı Neden Sarıdır?

Hakiki Trabzon tereyağının sarı rengi, ineklerin doğal beslenme düzeninden kaynaklanır. Yaylalarda otlayan hayvanlar, beta karoten açısından zengin yeşil otlarla beslendiği için bu pigment süte geçer ve tereyağına sarı rengini verir.

Katkı maddesi kullanılmadan üretilen gerçek yayık tereyağı, bu doğal sarılığı korur. Eğer bir tereyağı parlak sarıysa ve doğallığını koruyorsa, o ürün büyük olasılıkla gerçek köy tereyağıdır.

Trabzon Tereyağı Almanya ve Avrupa’da Nereden Alınır?

Tazecik.de üzerinden sipariş verebileceğiniz Trabzon tereyağı, Almanya, Fransa, Hollanda ve Belçika gibi Avrupa ülkelerine soğuk zincir sistemiyle ulaştırılır.